うまいもの屋　洸洋

漁師料理の定食屋

いつかは自分のお店を出したいと思っていた店主が、震災後の雄勝で挑戦しようと開店したお店。自分ができることは、雄勝湾の恵みである、美味しい食材に関わること。市場に出入りしていたこともあり、安く仕入れができるルートが強みということ。それで、漁師料理の定食屋を営むことにしました。

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雄勝で生まれ育っているから、漁師が作る料理の味を覚えています。うまい海藻のとり方を知っています。雄勝の豪快な浜の料理を、食べていただきたい。そして、多くの方々に雄勝に足を運んでいただきたい。これが、当店の想いです。

写真は「洸洋丼」（1700円）

殻つきうにとお刺身セット（2個付1500円、3個付2000円）※写真左

ミニうに丼とお刺身セット（1200円）

もりっとお刺身定食（1700円）※写真右

ほか

（写真の大皿は、雄勝硯と大堀相馬焼＜福島県浪江町＞がクロスして誕生した「黒照」＝クロテラス＝）

営業時間と定休日	１１：００～１５：００　木曜定休（違う場合もあり）
電話	０９０－７０７９－２７７８